Proteingröt med smak av jordgubb toppad med blåbär & banan

Proteingröt med smak av jordgubb toppad med blåbär & banan


Den här krämiga proteingröten med smak av jordgubb är en riktigt god och mättande start på dagen. OPEX® Strawberry Milkshake möter kardemumma, blåbär och banan i en frukost som känns både fräsch och lyxig – perfekt när du vill få i dig ordentligt med protein redan på morgonen. Själva gröten innehåller 27 gram protein.

Ingredienser:

Grötbas:

  • 50g Havregryn  (ca 1 + 1/2 dl)
  • 1st skopa (30g) Opex Proteinpulver Strawberry Milkshake +  någon tesked vatten
  • 2 dl Vatten (ca 200ml)
  • 1 krm Malen Kardemumma 
  • Salt

Topping:

  • Blåbär
  • Banan (medelstor)

Gör såhär:

  • Måtta upp havregryn, kardemumma & vatten i en kastrull. Koka upp & låt sedan koka på medelhög värme under ca 2 minuter. Rör om under tiden. Smaka av med önskad mängd salt. Ställ kastrullen åt sidan för att svalna något. 
  • Under tiden blandar du proteinpulver & några teskedar vatten i en mindre skål för att skapa en tjock & seg ”pasta”. Detta gör att du får en krämig gröt & undviker att proteinet blir grynigt.  
  • Blanda ner ”proteinpastan” i kastrullen under omrörning. Tillsätt försiktigt mer vatten vid behov om gröten anses för fast då det kan variera. Lägg över gröten i en skål. 
  • Toppa med blåbär & banan & njut av en proteinrik & hälsosam proteingröt som uppfyller dina hälsomål! 

Innehåll gröt (exklusive topping):
278 kcal
27g Protein
30g Kolhydrat
4g Fett