Ingredienser:
- 30g Jordnötssmör (creamy)
- 1,5 dl Mandelmjöl
- 20g OPEX Whey Strawberry Milkshake
- 1 krm Salt
- 0,5 dl Vatten
+ 40g Sockerfri Mjölkchoklad
+ 5g Kokosolja
+ Strössel (valfritt)
Gör såhär:
- Tillsätt nötsmör, mandelmjöl, whey, salt, vatten i en bunke. Rör om till en jämn & klumpfri fast smet. Tillsätt lite mer mjöl om den upplevs för lös eller mer vatten om för torr.
- Rulla till små tryfflar. Jag gjorde 9 stycken på detta recept.
- Smält choklad & kokosolja i mikro eller i vattenbad. Rulla sedan tryfflarna i chokladen. Strö över lite strössel.
- Placera i frysen 15 minuter så att chokladen stelnar snabbare. Avnjut direkt eller förvara i kyl.
Innehåll hela satsen (9st):
769 kcal (ca 85kcal/st)
67g Protein (ca 7g/st)
42g Kolhydrat
30g Fett